Beskrivning
De populära chiafröna är omtyckta för sitt rika innehåll av omega-3, protein och fibrer.
Chiafrön är omtyckta för sitt rika innehåll av omega-3, protein och fibrer och kan användas i allt från gröt till bröd, sallader och smoothies. Innehåller alfa-linolensyra som bidrar till att bibehålla normala kolesterolnivåer vid ett dagligt intag av 2 g ALA, vilket motsvarar 12,5 g hela chiafrön.
Hela chiafrön bör blötläggas i 15 minuter innan de används.
Det är viktigt med en mångsidig och balanserad kost och hälsosam livsstil.
Förvaring Förvaras torrt och utom räckhåll för små barn. Öppnad förpackning förvaras väl tillsluten
Användning: En portion = 1 msk (10 g). Hela chiafrön bör blötläggas i 15 minuter innan de används. Vid blötläggning bildas en gelé som går utmärkt att äta. Rekommenderat dagligt intag på högst 15 gram/dag och högst 10 % i bakverk, musli och fröblandningar.
Näringsvärde per 100 g
| Näringsvärde* | 100 g | 10 g (1 msk) |
| Energi | 1 806 kJ / 437 kcal | 181 kJ / 44 kcal |
| Fett | 29 g | 2,9 g |
| – varav mättat fett | 3,3 g | 0,3 g |
| – varav enkelomättat fett | 2,7 g | 0,3 g |
| – varav fleromättat fett | 22 g | 2,2 g |
| – varav omega-3 | 16 g | 1,6 g |
| Kolhydrater | 6,7 g | 0,7 g |
| – varav sockerarter | 0,8 g | 0,08 g |
| Fiber | 31 g | 3,1 g |
| Protein | 22 g | 2,2 g |
| Salt | 0 g | 0 g |
| *Naturliga variationer förekommer. |
