Beskrivning
-
Ekologisk malen kryddnejlika. Intensiv och aromatisk smak. Passar i grytor och gratänger
Ekologisk malen kryddnejlika från Sonnentor. Har en stark, aromatisk smak med peppriga inslag. Passar i grytor, gratänger, bröd och bakverk. En klassisk krydda som sprider en julig doft men används lika gärna året om i både mat och bakning.
Sonnentors kryddnejlika är ekologiskt odlad och varsamt mald för att bevara sin intensiva smak. Kryddan har en stark, kryddig karaktär som ofta förknippas med julen, men den är lika användbar året om. Malen kryddnejlika ger djup smak i grytor, gratänger och marinader.
Den är också en klassisk ingrediens i bakverk, särskilt pepparkakor och bröd. Kryddnejlika sprider en fyllig doft och används i många kulturer i både matlagning och drycker. Med Sonnentor får du en ekologisk krydda av hög kvalitet, fri från tillsatser och noga utvald för bästa smakupplevelse.
Näringsinnehåll
| Näringsämne | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1 732 kJ / 414 kcal |
| Fett | 20,1 g |
| – varav mättat fett | 6,1 g |
| Kolhydrater | 52 g |
| – varav sockerarter | 51,5 g |
| Protein | 6 g |
| Salt | 0,6 g |
Ingredienser: Ekologisk kryddnejlika, malen.
Dosering & Användning
Används som krydda och smaksättning i all typ av matlagning och bakning. Särskilt populär i julens bakverk.
Förvaras torrt och väl försluten.
