Beskrivning
-
Ceremoniell matcha från Japan. 100 % ekologiska matchablad. Naturligt fyllig umamismak
KIKI Health Organic Ceremonial Grade Matcha är ett ekologiskt grönt te framställt av noggrant utvalda teblad från Japan. Matchan odlas traditionellt under skuggande nät som skyddar bladen från direkt solljus. Detta främjar utvecklingen av klorofyll och ger teet dess karakteristiska smaragdgröna färg.
För att säkerställa hög kvalitet handplockas bladen regelbundet innan de varsamt ångas och torkas. Därefter mals de till ett fint pulver enligt traditionella metoder. Resultatet är en ceremoniell matcha med en mjuk och naturligt söt smakprofil samt en fyllig umamikaraktär.
Matchan kan avnjutas som ett klassiskt te eller användas som ingrediens i latte, smoothies, yoghurt och desserter. Den fina konsistensen gör den enkel att vispa till en len och skummig dryck.
KIKI Health Organic Ceremonial Grade Matcha är ett utmärkt val för dig som uppskattar högkvalitativt japanskt grönt te med autentisk smak och traditionellt hantverk.
Näringsvärde per 100 g
| Vitamin A | 1500 µg |
| Folsyra (Vitamin B9) | 100 µg |
| Järn | 6,6 mg |
| Koffein | 2371 mg |
| Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) | 2070 mg |
Ingredienser
100 % ekologiska matchablad (ceremoniell kvalitet)
Dosering & användning
Tillsätt 1/2–1 tesked i en skål eller mugg. Häll över cirka 100 ml avsvalnat, kallt eller isat vatten och vispa kraftigt tills drycken blir skummig. För en krämig matchalatte kan delar av eller allt vatten ersättas med mandel- eller kokosdryck. Matcha passar även utmärkt i smoothies, yoghurt och desserter.






