Beskrivning
Näringsrikt pulver av vilda lingon från Lapplands skogar.
Lingonpulvret tillverkas av hela bär som varsamt torkas under 42 grader för att bevara alla näringsämnen. Därefter mals de till ett medelgrovt pulver. Genom att använda både skal och frön blir pulvret rikt på fibrer och fettsyror.
Lingon gynnar tarmflorans goda bakterier och har en antiinflammatorisk verkan
på slemhinnan i urinvägarna, därför kan lingon hjälpa vid urinvägsinfektion.
Den höga halten antioxidanter bidrar till att skydda mot oxidativ stress, orsakad
av fria radikaler. Studier har även visat att lingon kan bidra till att stabilisera blodsockret.
Visste du att varannan tugga som vi tar i Sverige är importerad? PLOG består av 100% svenska livsmedel som tagits fram av en enkel anledning; att visa att ett brett utbud av bra råvaror och livsmedel är möjligt utan import. PLOG står för en hållbar och svensk produktionslinje rakt igenom.
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 306 kcal /1284 kJ |
| Fett | 3,6 g |
| – varav mättat fett | 0,6 g |
| Kolhydrat | 51,3 g |
| – varav sockerarter | 34 g |
| Fiber | 25 g |
| Protein | 4,6 g |
| Salt | <0,05 g |
Ingredienser
Lingon (Vaccinium vitis-idaea)
Dosering & användning
Använd 1-3 teskedar per dag eller valfri mängd för smaksättning. Passar fint i yoghurt, gröt, smoothies, juice, bakning med mera.
